Honig ist eine süße Kraft!
Kaufen Sie den Honig beim einheimischen Imker, denn es sind unsere Bienen, die die Obstbäume, Feld- und Ziergehölze, die Wiesen- und Gartenblumen bestäuben und damit für den Fortbestand unserer Natur und artenreichen Umwelt sorgen.
Wie die Jahreszeiten ändern sich auch Geschmack und Farbton des Honigs.Das ist ganz natürlich und ein charakteristisches Merkmal für Echten Deutschen Honig vom Hochsträß.
Man sollte denken, das der Honig in den einzelnen Völkern gleich ist, aber das ist er nicht, die Honig aus den einzelnen Völkern können durchaus sehr unterschiedlich in ihrer Konsistenz sein. Deswegen wird bei mir jedes Volk einzeln geschleudert und auch separat abgefüllt.